青冷链无广告版 v0.0.79

青冷链是青海省针对进口冷链食品打造的追溯管理系统专属移动端服务应用。该面向冷链领域的绿色化追溯服务平台，为所有涉冷链的生产经营主体提供信息填报、资料上传的相关功能，全方位筑牢食品安全防线，同时大幅提升全链路的管理运行效率。

基本简介

冷链的核心作用之一是实现食品来源的可追溯，依托对应的查询系统就能明确每款食品的源头流向，以此尽可能筑牢食品安全防线，进而守护公众的身体健康。全省范围内从事进口冷链食品相关生产经营活动的市场主体，须借助“青冷链”平台，如实填报并上传进口冷链食品的品类、参数规格、生产批次、货品总量、原产地区、检验检疫合格证明、核酸检测结果报告、消杀处理证明等各类关联信息。

软件特色

省内各级市场监管部门需督导并指引本省进口冷链食品的生产经营主体合规运用“青冷链”系统，第一时间上传对应相关数据信息，保障“青冷链”体系顺畅高效运行。

食品生产经营主体售卖进口冷链食品过程中，需在进口冷链食品的外包装面以及食品购销单据的醒目位置，印制并粘贴由“青冷链”系统自动生成的“追溯码”，做到亮码对外销售。消费者选购进口冷链食品期间，能够扫描二维码即时调取查询对应产品的相关信息。食品生产经营单位严禁采购、仓储运输、加工制作、售卖没有粘贴青冷链电子“追溯码”的进口冷链食品。

相关信息

青海省冷链食品溯源管理平台将与国家级数据端口实现互联互通，推行“首个接入站点即赋溯源码”的管控模式。所有涉及进口冷链食品的生产经营主体，涵盖食品进口贸易商、全类型生产经营主体、第三方仓储冷库、进入食用农产品批发市场的在售商户、线下商超卖场、线上生鲜电商平台以及各类餐饮经营主体，都需要在该平台完成经营主体身份登记注册，把所采购的进口冷藏冷冻畜禽肉类、水产类产品对应的品类、规格、批次信息、原产地信息、检验检疫结果、核酸检测报告、消杀合格凭证等全链条溯源相关数据完整、真实地提交上报，同时依托该平台按产品批次为对应产品配发电子溯源标识，达成进口冷链食品从生产到全流通环节的全链路可追溯目标。各级监管单位、进口冷链食品相关生产经营主体都可以借助溯源查询端口，随时调取对应进口冷链食品的全量溯源信息，一旦出现异常情况能够第一时间顺着产品流通路径反向倒查源头、精准锁定相关产品的具体流向。

青海省市场监督管理局将采用集中约谈宣讲、实操培训辅导与统一信息录入协同推进的模式，第一时间覆盖监管一线执法人员、进口冷链食品生产经营主体负责人及冷库运营管理人员的全流程系统操作培训，督促引导各类进口冷链食品相关生产经营主体、冷库运营方主动登录追溯管理平台，完成账号实名认证，准确填报上传经营主体资质、产品批次详情、在岗从业人员信息及运输配送车辆台账等核心数据，落实进口冷链食品进入省内首站环节的赋码要求。接下来还将不断加密进口冷链食品全链条追溯管理的日常巡检与专项督查频次，针对来源无法溯源、对应票据凭证缺失、未按要求加贴“追溯码”的进口冷链食品，严格依照《中华人民共和国食品安全法》对应条款第一时间依法处置，全力推进进口冷链食品追溯管理系统在全省范围内落地普及、全域覆盖。

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详细信息

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